Στην Πολωνία σπέρνεται σε λοφίσκους με σπόρους σε εξωτερικό χώρο και στη συνέχεια μεταφυτεύονται τα φυτά στο χωράφι το φθινόπωρο. Οι μελέτες δείχνουν ότι με αυτόν τον τρόπο η απόδοση και η ποιότητα είναι οι υψηλότερες.
Οι ώριμοι σπόροι βλαστάνουν μετά από 5-7 ημέρες, και τα πρώτα φύτρα εμφανίζονται την 7η έως 10η ημέρα σε θερινή σπορά. Τα πραγματικά φύλλα του φυτού εμφανίζονται περίπου μια εβδομάδα αργότερα, με την ανάπτυξή τους να συνεχίζεται μέχρι το φθινόπωρο.
Την επόμενη χρονιά η βλάστηση ξεκινά από τον Μάρτιο με το σχηματισμό και την ανάπτυξη των βασικών φύλλων που σχηματίζουν ροζέτα, και με την ανάπτυξη των υπόγειων ριζών, που το φθινόπωρο (Σεπτέμβριος-Οκτώβριος) είναι έτοιμες για συγκομιδή.
Η καλλιέργεια διαρκεί από 2 έως 4 χρόνια στον ίδιο χώρο, μετά από τα οποία συνιστάται αλλαγή.
Η βαλεριάνα καλλιεργείται για τη ρίζα της, η οποία όταν αποξηραθεί και αλεστεί χρησιμοποιείται σε πολλά φαρμακευτικά προϊόντα. Είναι επίσης γνωστή ως Γατόχορτο ή Διλάνκα.
