
Η φύτευση γίνεται στις αρχές Ιουλίου, σε φυτώρια, ρηχά - όπως η σαλάτα, σε απόσταση 40/30 εκατοστά, και στη συνέχεια ποτίζεται με τρεχούμενο νερό.
Στη συνέχεια, η φροντίδα περιλαμβάνει τακτικό πότισμα, σκάλισμα και 1-2 λιπάνσεις με ορυκτά λιπάσματα. Ο πυρήνας των ροζετών δεν πρέπει να βρέχεται, για να αποφευχθεί η σήψη των φυτών.
Όταν οι ροζέτες φτάσουν στο κανονικό τους μέγεθος, δέκα ημέρες πριν από τη συγκομιδή, γίνεται (λεύκανση) των φύλλων, με την οποία μειώνεται η πικρία τους. Για αυτό το σκοπό, τα φύλλα συλλέγονται προς τα πάνω και δένονται στην κορυφή.
Για να μην σπ