Σπείρετε σπόρους σε γλάστρες 8 εκ. τον Απρίλιο και τον Μάιο.
Φυτέψτε στον τόπο καλλιέργειας αφού περάσει όλος ο κίνδυνος παγετού.
Φυτέψτε σε απόσταση τουλάχιστον 60 εκ. Συνεχίστε το πότισμα αν ο καιρός είναι ξηρός μετά το φύτευμα.
Συλλέξτε τη σοδειά περίπου 70 ημέρες μετά το φύτευμα.
Συλλέγετε τα κολοκύθια όταν είναι έτοιμα, από Σεπτέμβριο έως Νοέμβριο.
Το κολοκύθι αυτού του είδους είναι πιο τρυφερό όταν είναι ανώριμο και είναι καλή πηγή μαγνησίου, νιασίνης και βιταμινών Α και C. Έχει λίγες θερμίδες και δεν περιέχει λίπη.
