Οι κολοκύθες χρειάζονται ζεστό καλοκαίρι για να αναπτυχθούν καλά και παρόλο που μπορούν να σπαρθούν απευθείας από τα μέσα Μαΐου έως τον Ιούνιο.
Καλύτερα να σπαρθούν νωρίς και σε εσωτερικό χώρο από τον Απρίλιο έως τον Μάιο, και μετά να μεταφυτευτούν έξω όταν περάσει ο κίνδυνος παγωνιάς.
Σπέρνονται μεταξύ Μαρτίου και Απριλίου σε γλάστρες, και τον Μάιο φυτεύονται σε εξωτερικό χώρο, αφήνοντας τουλάχιστον 4 τ.μ. χώρο ανά φυτό.
Μπορούν να σπαρθούν σε βάθος 2 εκ., όταν το έδαφος είναι ήδη ζεστό.
Οι κολοκύθες συλλέγονται με μερικά εκατοστά κοτσάνι, το οποίο μπορεί να αφήνεται να στεγνώσει στον ήλιο για μερικές μέρες.
Μπορούν να διατηρηθούν για μήνες χωρίς να χαλάσουν.
