Η ραδίκι είναι τροφή πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα, όπως το μαγνήσιο, το οποίο βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και στην καταπολέμηση της υπέρτασης. Το φυτό είναι ισχυρό αντιοξειδωτικό.
Για την αύξηση της ποιότητας του λαχανικού είναι σημαντικό να ποτίζεται δύο φορές την εβδομάδα, έως τέσσερις φορές ανάλογα με την ηλιακή έκθεση και την εξωτερική θερμοκρασία.
Το ετήσιο φύλλο ραδίκι είναι εξαιρετικό χειμερινό λαχανικό. Μπορεί να γίνει προκαλλιέργεια τον Μάρτιο-Απρίλιο. Θα πρέπει να σπέρνεται μόνο από τα μέσα Ιουνίου.
Το βάθος σποράς είναι 0,5-1 εκ., ιδ
