
Άμεση σπορά ή κάντε μεταφυτεύσεις σε κλειστό χώρο μετά την τελευταία ημερομηνία παγετού.
Μην επιτρέπετε στις μεταφυτεύσεις να ριζώσουν και μην παρεμβαίνετε στις ρίζες κατά τη μεταφύτευση.
Συλλέγετε συχνά όταν δείτε τα κολοκυθάκια να φτάνουν περίπου 20 εκ. Όταν το φυτό αρχίσει να παράγει ώριμα κολοκυθάκια, πρέπει να συλλέγονται κάθε μέρα ή δύο.
Τα κολοκυθάκια διατηρούνται καλά στο ψυγείο για περίπου δύο εβδομάδες.
Διατηρήστε σπόρους κόβοντας μερικά από τα τελευταία κολοκύθια της σεζόν.
Βάλτε το μείγμα σε ένα μπολ με νερό για να αφαιρέσετε τα εσωτερικά, και τα καλ