Χρειάζονται 55 ημέρες για πλήρη ωρίμανση.
Άμεση σπορά ή κάντε μεταφυτεύσεις εσωτερικά μετά την τελευταία ημερομηνία παγετού.
Μην επιτρέπετε στις μεταφυτεύσεις να ριζώσουν και μην διαταράσσετε τις ρίζες κατά τη μεταφύτευση.
Συγκομίζετε συχνά όταν βλέπετε τα κολοκυθάκια να φτάνουν περίπου στα 20 εκ.
Όταν το φυτό αρχίσει να παράγει ώριμα κολοκυθάκια, πρέπει να συγκομίζονται κάθε μέρα ή δύο.
Τα κολοκυθάκια διατηρούνται καλά στο ψυγείο για περίπου δύο εβδομάδες.
Διατηρήστε σπόρους κόβοντας μερικά από τα τελευταία κολοκύθια της σεζόν.
Βάλτε το μείγμα σε ένα
